一般社団法人　Sangoのブログ　『ひかり』

Sangoスタッフのヒロです

Sangoファーム中城の8月の活動報告をさせていただきます

◎収穫

8月の目玉はなんといってもこちら！！


どーん

スイカさんを初収穫です

植えつけて以来、一切お世話することなくても、
元気にすくすく育っていったスイカさん。

味も甘くて、とってもグッド



みんなで美味しくいただきました

種取りもばっちりできたので、
来年はたくさん植えてみようと思います


そのほかにも、

モロヘイヤさんやオクラさん、ゴーヤさんからキクラゲさんまで、
8月は様々なお野菜がとれております



とても嬉しい夏の実りでございました！


◎草刈

7月の学びを活かし、
穏やかな気持ちで進めることができました

7月の気づきはこちら


不思議なもので、穏やかな気持ちで、
ゆっくりゆっくりやっている方が自然と早く進んでゆきました


前回こんなにボーボーしていた場所が、

スイスイ草刈りできて、トラクターも入れることができ、


こんなにさっぱり

ついでにお隣のハウスもボーボーしていたところを、
たったの1日で、


こんなにサッパリ

9月の種まきに向けて、
とても順調に進めることができています


◎暮らしを楽しむ畑として

8月は、まるごとSangoで小学５年生のHくんが遊びに来てくれました。
Hくんと一緒にSangoファーム中城で１泊2日のキャンプをすることに


一緒に畑の看板を作ったり、







DIYしたり、




ご飯作りを楽しみました

ダッチオーブンでお米を炊き、





Hくんが得意料理のカレーを披露してくれました



カレー作りでは、
ナスなどの野菜を炒める時に、Hくんがドバッと油を入れたことに、
僕はビックリし、制してしまいそうになりました

しかし結果として出来上がったカレーを食べてみると、
ナスによく油がしみていて、コクがあって美味しい

自分の経験で、物事を決めつけてしまい、
子供の経験や可能性を狭めてしまうところがあるんだなぁ
もっと自由にやっていいんだ

とHくんから気づきをいただきました


HくんもSangoに来た当初はとっても緊張している様子でしたが、
僕たちのチャランポランさ（笑）を見て安心してくれたのか、

畑ではどんどん新しいことに挑戦して、
とっても自由に楽しんでくれていました


ご飯の炊き上がりに驚くHくん


この表情、もうノリノリですね



今までSangoファーム中城では、
草刈りなどの作業に集中する傾向にありましたが、

Hくんとのキャンプをきっかけに、
我々も畑暮らしを楽しむことの大切さに気づくことができました


その後、スタッフだけで畑に行った時も、

朝の涼しい時間帯に作業し、
お昼の暑い時間帯は、
薪でチーズケーキを作ってみたり、草木染め用の染料を煮出したり、
遊びを取り入れるようになってきています


チーズケーキの仕上げはバーナーで・・・！！


とっても美味しく出来上がりました


そうやって、畑での遊びを増やしていくと、
自然と草刈りなどの作業も更に楽しめるようになっています


暮らしを楽しむ畑として、
Sangoファーム中城の新たな形がみえてきた8月でした


気づきをいただける日々に感謝です。

最後までお読み頂きありがとうございました